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Terrine aux Noix & Miel
Qté:14,30 € -
Terrine de Chevreuil aux Noisettes
Qté:14,00 €
Total:
8,30 €
Lauréats Gourmets de France
Nos produits primés 2025
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Terrine de Sanglier aux Châtaignes
Rustique et dense en bouche, la châtaigne apporte un style gourmand aux notes subtilement sucrées.
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Terrine Volaille Gingembre & Citron confit*
Bouquet de notes poivrées et acidulées avec la présence plaisante du gingembre qui relève cette recette 100% volaille*.
Nos atouts
Fidèles à nos valeurs, les recettes sont élaborées au couteau avec une attention particulière à l’origine France et la qualité des ingrédients.
ENTREPRISE FAMILIALE
Situé en Aveyron depuis 3 générationsFABRICATION ARTISANALE
Recettes élaborées au couteau du hachoir des artisans charcutiersFIDELES A NOS VALEURS
Sans colorant, ni conservateur et sans lactose ni farineLES CERTIFICATIONS
Bio Ecocert, Terrines garanties sans gluten, fabriquées en Aveyron, Sud de FranceNOTRE SAVOIR-FAIRE
Le goût authentique et les valeurs du VRAINOS RECOMPENSES
Guide Hachette BIO, Meilleur produit BIO Français, Terrinade d’Or, Lauréats Gourmets de France 2025Découvrez nos produits
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Terrine de Canard
Un de nos grands classiques ! Une terrine de canard sans artifice, VRAI et authentique comme on les aime.
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Tripoux Tradition 4
Réchauffez à feu doux ou gratinez au four. Servir avec pommes de terre vapeur, purée de pommes de terre, riz, pâtes…
Ingrédients : Pansette de Veau origine France 60%, carottes, préparation (eau, pieds de bœufs, jarrets secs de porc, poireaux, céleris, oignons, herbes, aromates), menu de porc, sel et poivre.
Bocal 400 gr.
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Terrine bio de Canard aux Cèpes
Le roi des champignons sauvages en morceaux pour la référence de cette gamme Canard bio en « Pur Volaille ».
Ingrédients : Peau et foie de volaille* origine France, canard* origine France 22%, cèpe* 7%, œufs entiers*, sel et poivre*.
*100% des ingrédients d'origine agricoles sont issus de l'Agriculture Biologique.
Conserve 130 gr. - Photo du packaging non contractuel dans environnement 2022
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Terrine bio Volaille Fermière
Recette 100% volaille, une faible teneur en matière grasse sans renoncer au plaisir VRAI de la charcuterie authentique.
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Bloc de Foie-gras
Foie gras de canard reconstitué avec morceaux de foie gras apparent à la coupe.
Ingrédients : Foie gras de canard origine France reconstitué, sel dont sel nitrité, poivre.
Conserve 130 gr.
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Terrine bio Volaille au Genièvre
Terrine 100% volaille avec en fin de bouche des notes corsées, typicité du parfum des baies de genièvre.
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Foie-gras de Canard Entier 120g
Préparation composée de plusieurs lobes de foie gras de canard.
Ingrédients : Foie-gras de Canard origine France, sel dont sel de Guérande, poivre.
Verrine Le Parfait 120 gr.
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Terrine de Canard au Foie-gras*
Recette 100% volaille* très élégante et généreuse.En bouche, elle offre le bel équilibre d’une matière soyeuse et ronde.
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Foie-gras de Canard Entier 180g
Préparation composée de plusieurs lobes de foie gras de canard.
Ingrédients : Foie-gras de Canard origine France, sel dont sel de Guérande, poivre.
Verrine Le Parfait 180 gr.
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Terrine au Roquefort & Noix
Élaborée à partir de véritable pain de roquefort, cette recette révèle des saveurs de caractère tout en souplesse. La noix accompagne ces notes intenses pour une dégustation en Tapas aveyronnaises.
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Terrine de Lapin à la Tomate & Basilic
Terrine de plaisir par excellence. Sur des arômes vifs et frais, elle est fortement conseillée avec un rosé et beaucoup d’amis.
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Cou de Canard Farci au Foie-gras
Farce hachée gros avec morceaux de foie gras apparents. A servir frais ou poêlé.
Ingrédients : Viande de porc, viande et gras de canard, foie-gras de canard origine France 15%, peau de cou de canard, foie maigre de volaille, œufs entiers, lait, farine de blé, sel dont sel nitrité et poivre.
Conserve 400 gr.
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Terrine au Roquefort
Réalisée avec de véritables morceaux de Roquefort avec une structure de caractère mais délicate et onctueuse. A consommer autour d’un verre de vin rouge.
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Terrine aux Noix & Miel
Notes de miel et de noix qui s’expriment sur la richesse des saveurs dans une bouche équilibrée.
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Terrine de Canard au Jus de Truffe*
Un « Pur volaille *» pour 100% de plaisir ! Une jolie personnalité pour les amateurs du diamant noir de nos montagnes.
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Mijoté d’Agneau aux Haricots blancs – Rupture
Plat familial longuement mitonné à base d'agneau braisé et d'haricots blancs en sauce tomate.
Ingrédients : Sauce*, haricots blancs 35%, Viande d'agneau braisée 30%.
*Sauce : Eau, farine de blé, oignons, concentré de tomate, arômes naturels, graisse de canard, sel, épices et aromates.
Bocal 800 gr.
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Cassoulet au Confit de Canard
Plat convivial et chaleureux du Languedoc. Servir chaud, réchauffé plusieurs fois c’est encore mieux !
Ingrédients : Haricots lingots 35%, eau, manchons de canard origine France 18%, saucisse de Toulouse grillées, poitrine de porc, oignons, farine de blé, concentré de tomate, graisse de canard, sel, arômes naturels, ail, laurier.
Bocal 800 gr.
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Terrine bio de Canard aux Figues
Passion craquante et gourmande, le coup de cœur de beaucoup de nos gourmets.
Ingrédients : Peau et foie de volaille* origine France, canard* origine France 22%, figue* 7%, œufs entiers*, sel et poivre*
*100% des ingrédients d'origine agricoles sont issus de l'Agriculture Biologique.
Conserve 130 gr. - Photo du packaging non contractuel dans environnement 2022
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Terrine bio au Roquefort
Une de nos recettes préférées, cette terrine est parfaite en apéritif dînatoire version Tapas. Le goût du roquefort est très équilibré !
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Terrine bio Volaille à la Moutarde
Récompensée par le Guide Hachette, cette préparation Pur Volaille a été élu « Meilleur Produit Bio Français ».
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Daube de Bœuf race Aubrac au vin
Le bœuf est mariné et cuit à feu doux dans une sauce au vin blanc et petits légumes.
Ingrédients : Viande de Bœuf marinée race Aubrac origine France 30%, pommes de terre, vin rouge de Cahors (contient des sulfites), eau, carottes, poitrine de porc, farine de blé, fond brun (amidon modifié, fécule, sel, arômes naturels, extrait de vin blanc, graisse et viande de bœuf), graisse de canard, oignons, Armagnac, sel, vinaigre, ail, arômes naturels, épices et aromates.
Bocal 760 gr.
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Fritons de Canard
Spécialité du Sud-ouest, morceaux de viande et de cœur de Canard.
Ingrédients : Canard origine France (Viande 60%, cœur 20%, graisse 15%) sel et poivre.
Conserve 180 gr.
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Terrine de Campagne
Recette élaborée au couteau, texture « gros grain » pour plus de matière en bouche. Consistance rustique respectant la typicité des artisans charcutiers.
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Terrine bio de Campagne
Recette « Pur Porc », une terrine à l’ancienne avec simplement une pincée de sel et de poivre.
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Terrine 50% Foie-gras Truffé*
Bouquet harmonieux, dense et sublime... à réserver aux amateurs du diamant noir et des plaisirs de la table.
Ingrédients : Foie-gras de canard origine France truffé 54% (Tuber Mélanosporum 3%), viande et foie maigre de canard origine France, œuf entier, arome naturel de truffe, sel et poivre.
*Pur Volaille
Verrine 110 gr.
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Confit de Canard 2 Cuisses
Cuisses confites dans sa graisse à griller au four ou à la poêle. Conseillé pour 2 personnes.
Ingrédients : Cuisses de canard origine France 55%,graisse de canard, sel et poivre.
Conserve 760 gr.
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Foie-gras de Canard Entier 50g
Foie-gras entier à déguster en solo 😉 !
Ingrédients : Foie-gras de Canard origine France, sel dont sel de Guérande, poivre.
Verrine Weck 50 gr.
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OFFRE SPECIALE Terrine bio Fromage de brebis Tomate & Romarin
Terrine souple, facile à tartiner... avec des arômes qui chantent la Provence.
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Terrine au Fromage de Brebis Tomate & Romarin
Terrine qui dégage énergie et soleil dans une palette aromatique provençale. A sublimer avec un petit rosé plaisir !
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Confit de Canard 4 Cuisses – Rupture
Cuisses confites dans sa graisse à griller au four ou à la poêle. Conseillé pour 4 personnes.
Ingrédients : Cuisses de canard origine France 55%,graisse de canard, sel et poivre.
Conserve tambourin 1340 gr.
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Ballotine de Foie de Canard aux Morilles
Pâte fine tartinable au foie gras et Morilles.
Ingrédients : Foie maigre de canard origine France, foie-gras de canard origine France 25%, lait, œufs entiers, Morilles 1%, sel dont sel nitrité et poivre.
Conserve 130 gr.
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Tripoux Tradition 6
Réchauffez à feu doux ou gratinez au four. Servir avec pommes de terre vapeur, purée de pommes de terre, riz, pâtes…
Ingrédients : Pansette de Veau origine France 60%, carottes, préparation (eau, pieds de bœufs, jarrets secs de porc, poireaux, céleris, oignons, herbes, aromates), menu de porc, sel et poivre.
Bocal 600 gr.
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Sauté de Cerf sauce Forestière
Braisée de cerf mijoté longuement dans sa sauce au vin.
Ingrédients : Viande de Cerf 30%, pommes de terre, champignons forestiers 5% (cèpes, bolet, pleurote), eau, vin blanc, oignon, graisse de canard, fond brun (amidon modifié, fécule, sel, arômes), extrait de vin blanc, graisse et viande de bœuf, farine de blé, lait, arômes naturels, sel et poivre.
Bocal 760 gr.
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Terrine bio de Canard aux Olives vertes
Des éclats d’olives vertes fruitées au cœur de la terrine pour une valeur sûre en « Pur Volaille ».
Ingrédients : Peau et foie de volaille* origine France, canard* origine France 22%, olives vertes* 7%, œufs entiers*, sel et poivre*.
*100% des ingrédients d'origine agricoles sont issus de l'Agriculture Biologique.
Conserve 130 gr. - Photo du packaging non contractuel dans environnement 2022
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Terrine de Canard au Miel
Ingrédients : Gorge de Porc origine France, Foie de canard origine France, viande de canard origine France 21%, miel 3%, œuf entier, sel et épices. Verrine 130gr.
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Gésiers de Canard
Gésiers cuisinés dans sa graisse et assaisonnés. Réchauffer au bain-marie, au four ou à la poêle en évitant de dessécher les gésiers.
Ingrédients : Gésiers de Canard origine France 56%, graisse de canard, sel et poivre.
Conserve 380 gr.
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Terrine aux Châtaignes des Cévennes
Terrine avec de véritables éclats de châtaignes de notre région sur un final marqué par une petite sûcrosité.
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Coffret Haute Gastronomie Épicerie-fine
- Foie-gras de Canard entier 90g
- Terrine au Roquefort & Noix recette 130g
- Terrine de Canard aux Figues 130g
- Terrine de Chevreuil aux Champignons 130g
- Terrine de Canard aux Morilles & Armagnac 130g
- Vin rouge biologique appellation d’origine contrôlée Terrasses du Larzac 75cl
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Terrine de Chevreuil aux Champignons
Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.
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Terrine bio Fromage de chèvre & Thym
Terrine souple, facile à tartiner... avec des arômes qui chantent la Provence.
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Foie-gras de Canard Entier 90g
Un plaisir à partager à deux...
Ingrédients : Foie-gras de Canard origine France, sel dont sel de Guérande, poivre.
Verrine Weck 90 gr.
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Terrine de Caille aux Raisins
Véritable morceau de filet de caille confit au cœur de la terrine pour une trame élégante aux notes délicates du raisin.
Ingrédients : Gorge de porc origine France, foie de volaille origine France, viande de caille origine France 21%, raisins secs 4%, œufs entiers, sel et poivre.
Conserve 130 gr
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Potée d’Auvergne aux Choux
Plat traditionnel, la potée d’Auvergne révèle les saveurs du potager.
Ingrédients : Sauce*, viande de jarret de porc origine France 25%, choux 20%, pommes de terre.
*Sauce : eau, gelée de pieds de bœuf, poireaux, carottes, navets, céleris, oignons, herbes de Provence, épices et aromates.haricots lingots.
Bocal 800 gr.