Terrine de Taureau au Pastis de Provence
Une terrine de caractère aux accents du Sud : la richesse de la viande de taureau s’allie aux notes anisées du pastis pour une dégustation intense, fraîche et parfaitement équilibrée. Texture fondante, goût franc et persistant — une recette authentique qui évoque la garrigue à chaque bouchée.
Ingrédients : Gorge et foie de porc origine France, viande de volaille origine France 22%, moutarde 5%%, citron confit 2%, œuf entier, sel et poivre.

