Terrine de Faisan aux Champignons

Description

Viande fine de faisan aux fragments sucrés délivrés par les raisins. Les champignons donnent de la longueur et de l’équilibre en  bouche.  Une belle impression de finesse.

Ingrédients : Gorge de porc origine France, foie de volaille origine France,viande de faisan (gibier de chasse) 20%,champignons 7%, raisins, œufs entiers, sel et épices.

Conserve 130 gr. – double ouverture pour faciliter le démoulage et le dressage en assiette.

Informations complémentaires

Poids	175 g

Pour 100g Énergie : 1496Kj/362Kcal, Matières grasses : 33g dont acides gras saturés : 12g, Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g, Protéines : 16g, Sel : 1,1g

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